Fuet

Découvrez toute notre gamme de saucisson fuet. Le fuet est une spécialité charcutière typique de la Catalogne, en Espagne. Il s’agit d’un saucisson sec de forme longue et fine, souvent d’un diamètre plus petit que les saucissons traditionnels. Il est généralement fabriqué à partir de viande de porc assaisonnée de sel, de poivre et parfois d’autres épices, puis séchée dans un boyau naturel.