En cuisinant avec respect l’agneau AOP « Prés-Salés du Mont-Saint-Michel », La Falaise qui rougit innove en proposant une interprétation inédite de cette viande d’exception, à travers une recette artisanale pleine de caractère.
L’agneau est approvisionné en direct auprès de Madeleine Pasturel, productrice partenaire et l’une des douze éleveurs engagés dans la préservation de la qualité et du savoir-faire ancestral de l’AOP « Prés-Salés du Mont-Saint-Michel ».
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🗓️ Date Limite de Consommation : 3 ans
⚖️ Poids net : 90g
💶 Prix au kilo :
🥣 Ingrédients :
Agneau AOP Prés-Salés du Mont-Saint-Michel 38%, gorge de porc, foie d'agneau, œufs, salicornes, oignons, sel, carraghénane algue, poivre, curry
Nous vous proposons plusieurs options de livraison pour vous garantir une réception rapide et en toute sécurité de vos saucissons :
Se conserve dans un lieu sec à l’abri de la chaleur. Après ouverture, conservez les verrines au frais et consommez dans les jours qui suivent.
