Saucisson de boeuf Salers
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Découvrez ce savoureux saucisson 100% boeuf Salers sans colorant, et embossage avec boyau naturel de porc. Si vous cherchez un saucisson gouteux pour vos apéros, alors ce saucisson 100% boeuf Salers sera parfait pour vos invités !
Viande de boeuf origine France, poitrine de porc, lard gras, vin rouge*, lactose*, dextrose, sel, ascorbate de sodium, nitrate de potassium, épices, extrait d’ail, extrait de poivre, extrait de muscade, gros sel, poivre vert, poivre noir, muscade moulue, ferment.
Poids : 240g (le poids peut varier en fonction la maturité du saucisson).
Prix au kilo : 38,39€ pour 240g.
Fabriqué en France.
Nous vous proposons plusieurs options de livraison pour vous garantir une réception rapide et en toute sécurité de vos saucissons :
- Chronofresh à domicile (1 à 2 jours ouvrés) : Choisissez la livraison à domicile avec Chronofresh pour recevoir vos produits directement chez vous en seulement 1 à 2 jours ouvrés, où que vous soyez en France métropolitaine.
- Chronofresh en point relais (1 à 2 jours ouvrés) : Si vous préférez récupérer votre commande à votre convenance, optez pour la livraison en point relais via Chronofresh. Votre colis sera disponible en 1 à 2 jours ouvrés dans le point relais de votre choix.
Pour garantir que votre saucisson conserve toute sa saveur et sa qualité, suivez ces recommandations de conservation :
- À température ambiante : Conservez votre saucisson dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Une cave ou un garde-manger bien ventilé est idéal. La température idéale se situe entre 15 et 18 °C. Ainsi, le saucisson continuera de s'affiner naturellement et développera ses arômes.
- Au réfrigérateur : Si vous souhaitez prolonger sa conservation, enveloppez le saucisson dans un torchon propre ou du papier kraft et placez-le dans le bac à légumes du réfrigérateur, où la température est moins froide. Sortez-le 30 minutes avant de le déguster afin qu'il retrouve toute sa souplesse et ses saveurs.
Si vous observez une fine moisissure verte sur la peau du saucisson, ne vous inquiétez pas, c'est tout à fait normal ! Ce champignon naturel, semblable à celui que l'on retrouve sur certains fromages comme le chèvre ou le roquefort, fait partie intégrante du processus d'affinage. Parfaitement comestible, il contribue à enrichir le goût du saucisson et à lui donner encore plus de caractère.