Terrine de cochon de Normandie, Calvados Christian Drouin - 90g
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Deux années de recherche ont été nécessaires à La Falaise qui rougit pour aboutir à cette recette d’exception. Une terrine de campagne supérieure, élaborée exclusivement à partir des plus belles pièces d’un cochon de Seine-Maritime, avec une juste maîtrise du gras. L’ajout précis d’un Calvados Christian Drouin apporte rondeur, caractère et une élégante profondeur aromatique.
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🗓️ Date Limite de Consommation : 3 ans
⚖️ Poids net : 90g
💶 Prix au kilo :
🥣 Ingrédients :
Gorge de porc de Normandie 53%, foie de porc, œufs, pommes, oignons, Calvados Drouin 3%, sel, carraghénane algue, poivre.
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Se conserve dans un lieu sec à l’abri de la chaleur. Après ouverture, conservez les verrines au frais et consommez dans les jours qui suivent.
