Iberische Chorizo Pata Negra
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Entdecken Sie diese leckere iberische Pata Negra Chorizo, ideal als Geschenk zur Weihnachtszeit!
Zutaten: Iberisches Schweinefleisch (25%), Schweinefleisch, Wein (kann Sulfite enthalten), Laktose, Milchpulver, Salz, Antioxidationsmittel (Kaliumlaktat, Natriumascorbat, Natriumcitrat), Paprika, Cayennepfeffer, Zucker, Dextrin, Knoblauch, Paprikaextrakt, Dextrose, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Oregano, Konservierungsmittel (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Farbstoff (Karmin).
Gewicht: ca. 200g (Gewicht kann je nach Reifegrad der Wurst variieren).
Kilopreis: 74,50 € für 200g.
Hergestellt in Frankreich.
Damit Sie Ihre Würstchen schnell und sicher erhalten, bieten wir Ihnen verschiedene Lieferoptionen an:
- Chronofresh zu Hause (1 bis 2 Werktage) : Wählen Sie die Lieferung nach Hause mit Chronofresh , um Ihre Produkte in nur 1 bis 2 Werktagen direkt zu Ihnen nach Hause zu erhalten, egal wo Sie sich auf dem französischen Festland befinden.
- Chronofresh an einer Abholstelle (1 bis 2 Werktage) : Wenn Sie Ihre Bestellung lieber bequem abholen möchten, wählen Sie die Lieferung an eine Abholstelle über Chronofresh . Ihr Paket steht innerhalb von 1 bis 2 Werktagen an der Abholstelle Ihrer Wahl bereit.
Um sicherzustellen, dass Ihre Wurst ihren vollen Geschmack und ihre Qualität behält, befolgen Sie diese Lagerungsempfehlungen:
- Bei Zimmertemperatur: Lagern Sie Ihre Wurst kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie Feuchtigkeit geschützt. Ein gut belüfteter Keller oder eine Speisekammer ist ideal. Die ideale Temperatur liegt zwischen 15 und 18 °C. So kann die Wurst natürlich weiterreifen und ihre Aromen entfalten.
- Im Kühlschrank: Um die Haltbarkeit zu verlängern, wickeln Sie die Wurst in ein sauberes Tuch oder Packpapier und legen Sie sie in das kühlere Gemüsefach des Kühlschranks. Nehmen Sie sie 30 Minuten vor dem Servieren heraus, damit sie wieder geschmeidig wird und ihr Aroma zurückgewinnt.
Wenn Sie einen feinen grünen Schimmel auf der Wursthaut bemerken, keine Sorge, das ist völlig normal! Dieser natürliche Pilz, ähnlich dem auf bestimmten Käsesorten wie Ziegenkäse oder Roquefort, ist ein wesentlicher Bestandteil des Reifungsprozesses. Er ist vollkommen essbar und trägt dazu bei, den Geschmack der Wurst zu bereichern und ihr noch mehr Charakter zu verleihen.