Coffret Saint Valentin n°2 (Coeur nature + Zizisson) - PRÉCOMMANDE : expédition à partir du 02/02
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Découvrez le duo de saucisson spécial Saint-Valentin ! Composé du fameux zizisson et d'un saucisson en forme de cœur, ce duo sera parfait pour un apéro en amoureux le jour J. Si vous cherchez un cadeau original pour la Saint Valentin, alors ces saucissons seront parfait à offrir !
Ingrédients coeur Saint-Valentin : Viande de porc (origine UE), sel, lactose, poudre de lait écrémé, dextrose de blé, épices. Conservateur : Nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
Ingrédients zizisson : Porc français: 90% soit 350gr de masse crue, sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur, nitrate de potassium.
Poids : 500g (le poids peut varier en fonction la maturité du saucisson).
Damit Sie Ihre Würstchen schnell und sicher erhalten, bieten wir Ihnen verschiedene Lieferoptionen an:
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Um sicherzustellen, dass Ihre Wurst ihren vollen Geschmack und ihre Qualität behält, befolgen Sie diese Lagerungsempfehlungen:
- Bei Zimmertemperatur: Lagern Sie Ihre Wurst kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie Feuchtigkeit geschützt. Ein gut belüfteter Keller oder eine Speisekammer ist ideal. Die ideale Temperatur liegt zwischen 15 und 18 °C. So kann die Wurst natürlich weiterreifen und ihre Aromen entfalten.
- Im Kühlschrank: Um die Haltbarkeit zu verlängern, wickeln Sie die Wurst in ein sauberes Tuch oder Packpapier und legen Sie sie in das kühlere Gemüsefach des Kühlschranks. Nehmen Sie sie 30 Minuten vor dem Servieren heraus, damit sie wieder geschmeidig wird und ihr Aroma zurückgewinnt.
Wenn Sie einen feinen grünen Schimmel auf der Wursthaut bemerken, keine Sorge, das ist völlig normal! Dieser natürliche Pilz, ähnlich dem auf bestimmten Käsesorten wie Ziegenkäse oder Roquefort, ist ein wesentlicher Bestandteil des Reifungsprozesses. Er ist vollkommen essbar und trägt dazu bei, den Geschmack der Wurst zu bereichern und ihr noch mehr Charakter zu verleihen.