Produit offert : Saucisson au parmesan reggiano AOP
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Découvrez ce savoureux saucisson au parmesan reggiano AOP !
Ingrédients : Viande de porc, au parmesan reggiano AOP (5,8%), vin (contient des sulfites), lactose, lait en poudre, sel, antioxydants (lactate de potassium, ascorbate sodium, citrate sodium), sucre, dextrine, épices, dextrose, arôme naturel, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate potassium), colorant (carmin). Saucisse au boyau naturel.
Poids : environ 200g (le poids peut varier en fonction la maturité du saucisson).
Prix au kilo : 64,50€ pour 200g.
Fabriqué en France.
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Um sicherzustellen, dass Ihre Wurst ihren vollen Geschmack und ihre Qualität behält, befolgen Sie diese Lagerungsempfehlungen:
- Bei Zimmertemperatur: Lagern Sie Ihre Wurst kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie Feuchtigkeit geschützt. Ein gut belüfteter Keller oder eine Speisekammer ist ideal. Die ideale Temperatur liegt zwischen 15 und 18 °C. So kann die Wurst natürlich weiterreifen und ihre Aromen entfalten.
- Im Kühlschrank: Um die Haltbarkeit zu verlängern, wickeln Sie die Wurst in ein sauberes Tuch oder Packpapier und legen Sie sie in das kühlere Gemüsefach des Kühlschranks. Nehmen Sie sie 30 Minuten vor dem Servieren heraus, damit sie wieder geschmeidig wird und ihr Aroma zurückgewinnt.
Wenn Sie einen feinen grünen Schimmel auf der Wursthaut bemerken, keine Sorge, das ist völlig normal! Dieser natürliche Pilz, ähnlich dem auf bestimmten Käsesorten wie Ziegenkäse oder Roquefort, ist ein wesentlicher Bestandteil des Reifungsprozesses. Er ist vollkommen essbar und trägt dazu bei, den Geschmack der Wurst zu bereichern und ihr noch mehr Charakter zu verleihen.