Friton de porc - 180g
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Le maigre et le gras de porc fermier mijotent lentement dans une marmite en fonte, selon le savoir-faire traditionnel des charcutiers d’Aurillac. L’ail et le persil viennent subtilement relever cette préparation, apportant une touche de fraîcheur et toute la typicité du terroir cantalien, pour une recette généreuse et pleine de caractère.
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🗓️ Date Limite de Consommation : 3 ans
⚖️ Poids net : 180g
💶 Prix au kilo :
🥣 Ingrédients :
Gras de porc, panne de porc, maigre de jarret, masque de porc, coeur frais, sel de mer, poivre noir, persil, ail
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Se conserve dans un lieu sec à l’abri de la chaleur. Après ouverture, conservez les verrines au frais et consommez dans les jours qui suivent.